Matrix Brewery

Пивоварня №1 в Подольске. Основана в конце 2018 года. Варим как понятные каждому, классические стили пива со всех континентов, так и необычные, экспериментальные сорта. Единственное, что остается неизменным - полностью натуральные компоненты.

То что мы варим

Пиво Blond'N'Beauty

Сорт №1
Blond'N'Beauty

Стиль: Блонд эль

OG: 12 ABV: 5,2 IBU: 22

Описание: Легко пьющееся, хорошо сбалансированное, чистое и освежающее пиво с фруктово-цитрусовым ароматом от мягкого сухого охмеления экспериментальным хмелем El Dorado/ Вкус мягкий и солодовый с фруктовыми эфирами, средняя цветочно-грейпфрутовая горечь хмеля Cascade с освежаюшим цитрусовым послевкусием и легкой кислинкой хмеля El Dorado

Пиво Cascadian BM

Сорт №2
Cascadian BM

Стиль: ИПА

OG:15 ABV: 6,5 IBU: 44

Описание: Результат коллаборации @MatrixBrewery и @BR_Brew - прекрасный индиан пэйл эль, изготовленный с использованием всего одного вида хмеля – Cascade. Суровые, хвойно-землистые ноты сменяются пряно-тропическими. А по мере согревания подчеркивается солодовый букет. Хмелевой вкус затеняется легкими медовыми оттенками.

Пиво Chaos of a Ryesing Sun

Сорт №3
Chaos of a Ryesing Sun

Стиль: Ржаной пэйл эль

OG:13 ABV: 5,3 IBU: 40

Описание: Pжаной пэйл эль двойного охмеления американскими Amarillo, El Dorado и Centennial. Мощный аромат от сухого охмеления и плотный яркий вкус ржаного солода.

Пиво Don Wheato Corleone

Сорт №4
Don Wheato Corleone

Стиль: Цитрусовый витбир

OG: 12 ABV: 4,5 IBU: 12

Описание: Летнее легкое пшеничное пиво с добавлением цедры красных сицилийских апельсинов и грейпфрутов, а также семян кориандра. Ненавязчивое сухое охмеление хмелем Amarillo подчеркивает цитрусовый характер.

Пиво Easter Premium Pale Lager

Сорт №5
Easter Premium Pale Lager

Стиль: Кремовый лагер

OG: 12 ABV: 5,5

Описание: Традиционный кремовый лагер, сваренный с использованием всей палитры среднеевропейских солодов: пилзенского, мюнхенского и венского. Насыщенный солодовый вкуси благородная цветочно-травяная горечь Жатецкого хмеля Saaz и Баварского Hallertauer знакомят нас с лучшими традициями европейского пивоварения.

Пиво Red American Pale Ale

Сорт №6
May Ale. Red American Pale Ale

OG: 18 ABV: 6,5

Описание: Очень питкое пиво с мощным ароматом с тонкой нежной солодовой нотой. Тело средней плотности с легкой сладостью. Горечь приходит в послевкусии и быстро улетучивается. Красноватый цвет от солода мелано и руби добавляет изысканности напитку. Сорт является результатом коллаборации с нашими друзьями и мастодонтами домашнего пивоварения из @BR_Brew.

Подписывайтесь на наш инстаграм
@matrixbrewery

Контактная информация

Email: oleg@matrixbrerwery.com, Тел: +7(910) 409 39 68

Anti-craft beer
est. 2019